A culinária mostra o tamanho da herança cultural indígena no País. Por Lucas Ayres e Raphael Soares Oré (nós) O Brasil pré-cabralino era tomado por nativos. De Norte a Sul, diversos povos indígenas ocupavam o que hoje é concebido como território nacional, num contingente populacional estimado na casa do 5 milhões, que se organizavam em […]