Idosos contam suas histórias e revelam a humanidade do envelhecer. Por Marília Munhoz, Gabriele Alves e Gabriela Arroyo “Nem a juventude sabe o que pode, nem a velhice pode o que sabe”. A frase de autoria do escritor José Saramago valida o contraste entre a juventude e a velhice da vida. E uma das interpretações possíveis […]
A relação do brasileiro com o café, desde a venda até o consumo Ana Beatriz Ferreira, Bianca Landi e Maria Victoria Mazza O café, muito utilizado no início de sua descoberta para fins medicinais devido às suas propriedades estimulantes, o café foi descoberto na Etiópia e posteriormente levado para a Arábia. A partir de então […]
Como a culinária de países árabes se estabeleceu no país e quais são suas principais características. Por Érica Travain, Lais Esteves e Mariana Kohlrausch. A imigração Árabe para o Brasil se enquadra nos contingentes mais recentes a chegarem no país. A maioria dos pesquisadores considera o ano de 1.880 como o marco da chegada dos […]
